skusme chudnut bez priberania
Počas vianočných sviatkov nie je ľahké odolať koláčikom, šalátu, a rozličným iným maškrtám, na ktoré sa tešíte takmer celý rok. Vianoce sú odlišné nielen atmosférou, ale i prípravou menu. Ale čo urobiť v prípade, že si chcete udržať tip-top postavičku až do Silvestra a obliecť si tie nádherné šaty, z ktorých váš partner padá na zadok,...
Ak patríte medzi ľudí, ktorí neprestávajú myslieť na zdravé stravovanie ani počas vianočných sviatkov, pripravili sme pre vás zdravé menu na sviatočné dni.
Raňajky:
2 okružky celozrnného chleba natrite Florou light, navrch naukladajte paradajku nakrájanú na kolieska, papriku a všetko ozdobte petržlenovou vňaťou.
Desiata:
1 jogurt s vlákninou, kúsok vianočky, 1 mandarinka
Obed:
Rybacia polievka, šalát z čínskej kapusty (iný zelený šalát) s tuniakom z konzervy, paradajkou, ozdobený citrónom a petržlenovou vňaťou. Ako prílohu zvoľte 3 nasucho opečené sendviče z tmavého chleba.
Olovrant:
2 -3 koláčiky
Večera:
Ryba v aspiku, vyprážaný kapor s citrónom alebo pečený pstruh s citrónom, pertžlenovou vňaťou a mandľami. Ako príloha sa odporúča zemiakový šalát (zemiaky, koreňová zelenina, kyslá uhorka, cibuľa, bez majonézy)
Môžete si dožičiť aj iné zdravé dobroty, napríklad
Ľahký zemiakový šalát
500 g zemiakov, 200 g koreňovej zeleniny, 120 g jabĺk, 40 g kyslých uhoriek, soľ, cukor, citrónová šťava.
Zemiaky uvaríte v osolenej vode v šupke; vychladnuté očistíte a nakrájate na kocky. Na kocky nakrájajte aj očistené jablká a sterilizované uhorky. Všetko zmiešajte, osoľte, podľa chuti dochutíte cukrom alebo umelým sladidlom, môžete pokvapkať citrónovou šťavou. Nechajte odležať aspoň dve hodiny v chladničke.
Výborný je i ovocný šalát
1 pomaranč, 2 banány, 1 kiwi, 80 g ananásových kúskov, 1 polievková lyžica nasekaných vlašských orechov.
Ovocie očistite a nakrájajte na plátky. Pomaranč rozdeľte na mesiačiky, ktoré ešte nakrájajte na menšie kúsky. Všetko premiešajte, posypte nasekanými orechami a nechajte v chlade odležať.